孔隙率（porosity）是指多孔材料中孔隙體積與自然狀態(tài)下的體積之比的百分率。此處的孔隙體積是指多孔材料內部的開口孔隙和閉口孔隙，即針對材料內部孔、洞而言，不涉及顆粒或粉末材料之間的空隙，區(qū)別在于內部“孔”和粒間“空”?？紫堵实谋磉_公式為：

ε_p = (V_開+V_閉) / (V_固+V_開+V_閉)

ε_p—多孔材料的孔隙率，%；

V_開—多孔顆粒開口孔隙所占的體積，m³，

V_閉—多孔顆粒閉口孔隙所占的體積，m³。

V_固—實心顆粒所占的體積或多孔顆粒固體骨架部分所占的體積，m³。

孔隙率又分為開口孔隙率和閉口孔隙率。

開口孔隙率是指多孔材料中開口孔隙的體積與材料在自然狀態(tài)下的體積之比的百分率，有時又指材料中能被水飽和（即被水所充滿）的孔隙體積與材料在自然狀態(tài)下的體積之比的百分率；閉口孔隙率是指多孔材料中閉口孔隙的體積與材料在自然狀態(tài)下的體積之比的百分率。兩者的表達式為：

開口孔隙率= V_開/ (V_固+V_開+V_閉)

閉口孔隙率= V_閉/ (V_固+V_開+V_閉)